Étrend nyombélfekélyre
Az étrend összeállításánál figyelembe kell venni a beteg tápláltsági állapotát ízlését Mik a diéta jellemzői? Az energiát étrend nyombélfekélyre szénhidráttartalmú, mégpedig döntően keményítő tartalmú nyersanyagokkal biztosítjuk pl.
Ezen élelmiszereknek jó a savkötő képességük, így elfogyasztásukat követően, rövid időn belül képesek csökkenteni a fájdalmat.
Leggyakoribb kérdések a gyomor- és nyombélfekélyes betegek étrendjéről
Energiát pótolhatunk, könnyen emészthető zsiradékok formájában is pl. A fehérjegazdagság elérhető dúsítással — speciális gyógyászati célra szánt élelmiszerek, tej egyéni tűrőképességtől függőenétrend nyombélfekélyre, tojás, tojásfehérje ételekhez való keverésével — illetve magas fehérjetartalmú nyersanyagok fogyasztásával. Ilyenek pl. A durva rostozatú zöldfőzelékeket ne alkalmazzuk, helyettük a zsenge, finom rostozatú zöldségeket használjuk.
- Napi étrend
- Fogyókúrás tabletták olcsón
- Fekélybetegségek étrendje | Nosalty
- Gyomor- és nyombélfekély diéta
- Green coffee complex vélemények
A megnövekedett energia- és tápanyagigény miatt célszerű gyakori, kis mennyiségű táplálék fogyasztása. Milyen konyhatechnológiai eljárásokat alkalmazhatunk?
7 étel, amely gyógyítja a gyomorfekélyt - Impress Magazin
Hőkezelés: főzés, párolás, teflonban, cserépedényben, sütőzacskóban, fóliában sütés, korszerű főző-pároló edények használata. Nem ajánlott a bő zsírban sütés pl.
Sűrítési eljárások: diétás rántás, habarás tejszínnel vagy tejföllel, burgonyával, vagy saját anyagával való sűrítés. Ízesítés: kímélő fűszerezés javasolt, az izgató, csípős fűszereket kerülni kell.
Zöldséges batyuk A kis gasztronautától A nap utolsó étkezése legkésőbb 2 órával a lefekvés előtt legyen. Joghurt, kefir, sovány tejföl, túró és a sajtok egy része fogyasztható, de az erjedt, füstölt, fűszeres sajtok, tejszín, zsíros tejföl, juhtúró panaszt okozhatnak.
Kerülendő a szalonnával való tűzdelés, füstölés, pácolás, zsiradékban pirított hagyma használata. Mire kell figyelni a nyersanyagokkal kapcsolatban?
- MedimiX - Diétás tanácsok gyomor és nyombélfekélyben
- Nyomtatóbarát verzió Diétás tanácsok gyomor és nyombélfekélyben Gyomor vagy nyombélfekélyben szenvedőknek a legfontosabb diétás szabály: gyakran enni, de egyszerre mindig keveset.
- Gyomor- és nyombélfekély diétás kezelése - dietetika mindenkinek
- 7 napos fogyókúra
- Fogyókúrás étrendkiegészítők
- A folyadékok rövid időn belül max.
- Gyomorfekély: ezért tiltólistás a kávé - EgészségKalauz
- Gyomor- és nyombélfekélyes betegek étrendje - tiroljobs.hu
Húsok, húskészítmények Ajánlott: sovány húsok sertés, marha, pulyka, csirke, hal,sovány felvágottak gépsonka, csirke- és pulykafelvágottak, párizsi, krinolin, baromfivirsli. Nem ajánlott: zsíros, füstölt húsok és húskészítmények, zsíros, erősen fűszerezett felvágottak, kolbász és szalámifélék.
A gyomor- és nyombélfekély előfordulása
Tej, tejtermékek Ajánlott: tej egyéni tűrőképesség szerinttejtermékek túró, tejszín, tejföl, vaj. Nem ajánlott: zsíros, füstölt, túl érett sajtok. Zöldség- és főzelékfélék Ajánlott: burgonya, brokkoli, sárgarépa, fehérrépa, kapor, fejes saláta, tök, paraj, sóska, padlizsán, cukkíni.
Nem ajánlott: káposztafélék, karalábé, karfiol, szárazbab, lencse, sárgaborsó, kukorica, gomba, paradicsom, paprika, uborka, vöröshagyma, fokhagyma, retek Gyümölcsök Ajánlott: alma, hámozott őszibarack, sárgabarack, birsalma, körte, banán.
Nem ajánlott: szilva, eper, málna, egres, szőlő, datolya, füge, mazsola, narancs, mandarin, grapefruit, citrom. A savanykás gyümölcsök fokozzák a gyomor savtermelését, az apró magvas gyümölcsök ingerlik a nyálkahártyát.
Keress receptre vagy hozzávalóra Gyomorfekély ellen - megfontolt diétával A fekélybetegek étrendjét elsősorban az egyéni érzékenység határozza meg, az emésztőrendszeri betegségek közül ez az egyetlen, ahol nem korlátozzák szigorúan a zsiradék bevitelt kivéve túlsúly eseténalapvetően a panaszt okozó élelmiszereket kell kiiktatni. Mivel az étrend tartósan kímélő jellegű, kerülni kell a durva rostokat apró magvak, héjak és az erős fűszereket bors, csípős paprika, fokhagyma, étrend nyombélfekélyre. Görcsös fájdalom esetén a diétás megszorítások szigorúbbak. Görcsös állapot esetén az étrend folyékony-pépes változata ajánlott. Ilyenkor gyakrabban kell enni, és kortyonként inni.
Gabonaipari és édesipari termékek Ajánlott: rizs, búzadara, búzaliszt, tojásos száraztészták, félbarna kenyér, zsemle, háztartási keksz, babapiskóta, kétszersült, pászka, pirított kalács. Nem ajánlott: magas rosttartalmú péksütemények rozs- barna- fekete- magvas- korpás kenyér.
Fekélybetegségek étrendje
Tojás Ajánlott: főzve, teflonba sütve tükörtojásnak, lágy tojásnak. Nem ajánlott: zsírosan elkészített rántotta. Italok Ajánlott: tea, gyógytea, víz, gyógyvíz, szénsavmentes ásványvíz, speciális — gyógyászati célra szánt — élelmiszerrel készített gyümölcsös turmixok.
Nem ajánlott: szénsavas üdítők, szénsavas ásványvíz, alkoholos italok, kávé.
Ezek is érdekelhetnek
Fűszerek Ajánlott: babérlevél, petrezselyem, zeller, fahéj, vanília, édes-nemes paprika, szegfűszeg, borsikafű, szegfűbors, kakukkfű, kömény, só, kapor, majoránna, bazsalikom. Nem ajánlott: csípős, izgató fűszerek torma, mustár, bors, erős paprika, chili, curry, fokhagyma, vöröshagyma. Zsiradékok Ajánlott: növényi eredetű zsiradékok olaj, margarinvaj, vajkrém.
Nem ajánlott: állati eredetű zsiradékok sertés és baromfizsírtepertő, szalonna.
Speciális élelmiszerek szerepe a gyomor- és nyombélfekélyes betegek étrendjében A speciális — gyógyászati célra szánt — élelmiszerek olyan készítmények, amelyek speciális összetételük révén biztosítják az egyes betegségek, kórképek által előidézett táplálási igényeket.
Fogyasztásukat orvos, dietetikus rendeli a táplálásterápia keretein étrend nyombélfekélyre.
Az Ön diétáját segítő speciális élelmiszerekről érdeklődjön orvosánál, dietetikusánál. Kérdéseivel fordulhat a Nutricia Diétás Tanácsadáshoz is.